Torta de Liquidificador

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A receita hoje é Torta de Liquidificador....Bom não é torta de liquidificador, é torta de frios e legumes. É a massa que é feita no liquidificador...rsss...

Ingredientes:
Massa:
3 ovos
1 xicara de farinha de trigo
1 ½   xicara de leite
3 colheres de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento
½  xícara de óleo
Sal a gosto
Margarina e farinha de trigo para untar a forma

Recheio:
250g de Presunto
250g de Mozzarella
1 Cebola picada
2 Tomates sem sementes e  picados
1 xicara de Azeitonas verdes sem sementes
2 Ovos cozidos
Cheiro verde
Orégano
Azeite
Sal e pimenta do reino a gosto
Queijo parmesão ralado

Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, por último misture o fermento; Unte uma forma com margarina e farinha de trigo, despeje a massa e espalhe cuidadosamente os ingredientes do recheio, salpique com o oregano e um fio de azeite e complete com o restante da massa, por cima do recheio. Salpique por cima da massa com um pouco mais do queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200°C.

 Asse por aproximadamente 30 minutos ou até a massa ficar completamente cozida e dourada por cima.

Espere esfriar um pouco, desenforme e sirva com uma salada verde.

Aproveitem a receita...

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